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ケアプラザ (admin)
2024年6月15日 土曜日 15:31:16
Post No.40
SSあきた中央 おやつレクリエーション
おやつレクリエーションを行いました🍰
5月は一階のみなさんで“クレープ”
6月は二階のみなさんで“あじさいゼリー”を作りました。
☆一階、クレープ作りの様子☆
新しく導入したクレープメーカーを使って生地を作ります🍳
↑表面がドーム型になっているフライパンのような形のもので、
その表面を生地に付けてひっくり返し、数十秒で焼き上がるという優れもの!
中に入れる果物を包丁でカット🔪
みなさん手際よく作業しています
包丁が難しい方ははさみでカット✂
こちらは生地作り~
中に挟む具材は、バナナ、果物缶、あんこ、ホイップ、チョコソース
しょっぱい系のツナマヨコーンも!!
お好きな組み合わせで挟んでいただきます😊
自分の分は自分で巻いて、豪快にパクリ☆
みなさん、甘い系もしょっぱい系も美味しい~と召し上がっていました😊
何十年ぶりかにクレープ食べたわ~と言う方もいらっしゃいました✨
☆二階、あじさいゼリー作りの様子☆
小さく角切りにカットした二色の寒天を、割箸でつかみ
杏仁豆腐の上に、あじさいの花に見立てて彩り良く盛付けをしてもらいます!
真剣に黙々と作業をしています!
小さくて崩れやすくツルツルな寒天も
絶妙な力加減でしっかり掴み、彩り良く並べています😊
完成
暑い日にさっぱりして美味しい~
いい笑顔いただきました😊
毎月どこかの階で開催していきたいと思っています!!